晩ごはん



朝から雨、結構降っているのです。

掃除はサボり、朝イチからジャガイモを蒸し
手作りコロッケ作ってます。

今日の中身は
玉ねぎと味付けした牛肉。

朝の作業は形作りまで。

コロッケを作るのにパン粉がないなんて…涙

今回ははじめて揚げないコロッケにしてみようと思ってます。

美味しくできるといいなぁ。

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No title

コロッケを手作りとは。私は下手ですし、そのコロッケも滅多に買わないので。
お写真のまんじゅうが美味しそうです。

揚げない?

揚げないコロッケってどうするんですか?
主人は揚げないのは嫌かもだけど気になります。
また教えてくださいね。

すずしろさんへ

こんにちは。
その通りなんです。
やはり揚げた方が美味しいです。
物足りなさをかんじました。
パン粉をフライパンで炒ってから付けるのですけどね。その後焼くだけ……
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